农副产品收购也是涉及的增值税问题,是增值税征收中的特殊情况。只是由于销方免增值税且无法开具增值税发票,所以由购方代替开具农副产品收购凭证。对收购方来说抵扣的进项也与一般商品不同。一般商品:进项税额=买价*17%成本=买价+其他费用(运费等)农副产品:进项税额=买价*13%成本=买价+其他费用(运费等)-买价*13%并且目前我国对农副产品收购凭证的管理并不是很健全,与增值税专用和普通发票的监管力度相去甚远。其主要存在以下问题:收购单位擅自扩大收购发票开具的范围;农副产品收购发票填开的随意性较大,填开不规范;农业生产者的不确定性,导致了收购发票使用的不规范性。农产品由于销售方身份不同,税率是有差异的:①生产者:销售自产农产品:指农业生产者销售的自产农产品免征增值税。(包括:制种、“公司+农户”经营模式的畜禽饲养)②经营者:13%低税率③加工者:17%正常税率购进免税农产品抵扣:①一般农产品:按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算进项税额,从当期销项税额中扣除。进项税额=买价(含税价)×13%②特殊农产品——烟叶收购烟叶准予抵扣的进项税额=(收购金额+烟叶税)×13%;其中,收购金额=收购价款×(1+10%),烟叶税=收购金额×20%