我们公司是一家香港注册公司，请问怎样办理大使馆认证资料？

香港公司文书在秘鲁使用，需要进行领事认证先由香港国际公证律师公证其次是香港高等法院加签最后为秘鲁驻香港使领馆认证

证明文件？什么文件？你公司文件还是贸易合同？还是啥一般的证明印章盒签字属实的话去找香港律师就可以了！大使馆认证需要先去取得特派公务员盖章啥的然后送去高等法院盖章然后大使馆盖章就OK了

依您所说，您的情况，您应是文件拿到秘鲁去用，第一要看秘鲁的要求，有的国家只要做国际公证就可以了。第二要看您需要原件还是复印件的公证，如果只是公证复印件与原件相符，那没有必要签字人到港，但如果公证原件的话，一般需要签字人到港，在律师面前签字的。